大創業祭|Keep on creating “BRITISH WEEK” 英国ウイーク

英国展:11月3日[火・祝]- 9日[月]最終日午後6時終了
伊勢丹新宿店本館6階・7階=催物場

EAT IN イートイン営業時間:午前11時〜午後8時(最終日は午後6時終了)(ラストオーダー各日終了30分前)

東中野で人気のガストロパブが初出店。肉だけでなく、ハーブなどもふんだんに使う英国式のソーセージです。

ビスポークソーセージ&マッシュ 各日30点限り 1,512円 (日本製/1人前)

北海道知床半島・羅臼産のマダラと、北海道産のじゃがいもを使用。アジアでは唯一の、英国国際フィッシュ&チップス協会正式認証店。

マリンフィッシュ&チップス(ソース付) 1,301円 (日本製/1人前)

ポップでキュート!ロンドンで人気のカップケーキ店が初登場。

ローラズ・カップケーキ東京カップケーキ 497円から (日本製/1個)

紅茶の新しい楽しみ方を提案する、モダンブリティッシュな紅茶ブランド。スタイリッシュなパッケージも魅力的。

ブリューティー紅茶各種 各50点限り 各1,188円 (茶葉:インド・スリランカ・中国産/ティーパック15個)

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〈ブリューティー〉アレンジレシピ
『Cold Brewed Green Tea, Mint & Lime』の作り方

  • グリーンティーの葉10gと水をティーポット(800ml)に入れ、冷蔵庫で3時間程度冷やす。
  • グリーンティーを大き目のガラス製ボトルに注ぎ、ライム10個を搾って加える。
  • シュガーシロップ(200ml)とミントの葉をたっぷり加える。
  • グラスに分け、氷とスライスしたライム、ミントの葉を添えてできあがり。

Enjoy!

英国王室御用達の華やかで香り高いアールグレイティー。

東インド会社アールグレイ 2,160円 (インド・スリランカ産/125g)

エリザベス女王在位60周年を記念し特別にブレンドされたコーヒーです。

H.R.ヒギンスコーヒー コロネーションブレンド 1,836円 (ブラジル・タンザニア・インドネシア産/80g)

エリザベス女王在位60周年記念の特別ブレンドと、今回の英国展のために厳選した4種類のコーヒーセット。英国王室が認め愛する味わいです。

H.R.ヒギンスコロネーション コレクション2015 レッドボックス 50点限り 15,120円 (英国製/「コロネーション・ブレンド」「ジャマイカ ブルー マウンテン」「ガラパゴス サンクリストバル」「ブラジル ブルボン」各125g袋入×各1)[伊勢丹新宿店限定]

シャーロット王女誕生記念のスリーブ付き。バターたっぷりのショートブレッド。

ウォーカーシャーロット王女誕生記念缶 ミニショートブレッドアソート 200点限り 1,620円 (英国製/175g)

小物を入れたり、飾ったり。食べ終わってからも楽しめる、かわいいパッケージのアイテムが集合。

ガーディーナーズバニラファッジ 1,728円 (英国製/200g)

ショートブレッドハウス オブ エディンバラショートブレッド オリジナルレシピ 70点限り その他各種 30点限り 各2,160円 (英国製/300g)

ウィリアムソンアールグレイ 50点限り 3,564円 (英国製/ティーバッグ40個入)

アンクル・ジョーズミントボール(缶入り) 1,296円 (英国製/120g)

コールマンマスタードの創設者がハンプシャーの農園で丁寧に育てた英国古来のミント“ブラックミッチャム”をふんだんに使用。カリカリとした食感と爽やかな風味を存分に味わえます。

サマーダウンミントミントクリスプ 1,944円 (英国製/200g)

格式高いアフタヌーンティーを、かわいらしく、カジュアルに楽しむセット。〈チップトリー〉の王室御用達ジャムも味わえます。

ベリーズティールームミニプリンセスティーセット~チップトリーのジャムを使って~ 各日50点限り 1,801円 (日本製/1人前)

〈マックウッズ〉はたっぷりのクリーム、〈シファーズ〉は食べごたえのあるサイズが特徴のスコーン。〈プレスタ〉のミンスパイはドライフルーツから作った「ミンスミート」を詰めたパイ。紅茶と相性ぴったりです。

マックウッズプレーン 205円 (日本製/1個)

シファーズ
プレーン 220円 (日本製/1個)
熟成フルーツ(洋酒) 250円 (日本製/1個)
プレスタミンスパイ トラディショナル(ラージ) 80点限り 3,780円 (英国製/6個入)

※写真はイメージです。

小布施産クッキングアップル「ブラムリー」をアーモンドケーキに重ね、オーツ、くるみ、ココナッツのクランブルをのせて焼き上げました。

ローズベーカリーブラムリークランブルケーキセット 1,080円 (日本製/1ピース/ドリンク付)

1885年創業の王室御用達ブランド。稀少な小粒の野生種、リトルスカーレットストロベリーを栽培し、ジャムにしているのは、世界でも〈チップトリー〉だけといわれています。

チップトリーストロベリージャム「リトルスカーレット」 1,728円 (英国製/340g)

英国で愛され続けるリンゴのお酒「サイダー」と洋なしのお酒「ペリー」。ワイン醸造と同様に品種ごとにキュベを造り、収穫後に約4カ月発酵、瓶内熟成は24カ月以上行い、澱引きしてドサージュ後に出荷するという手法はまさにシャンパーニュ製法そのものです。

ワンス・アポン・ナ・ツリー
カーペンターズ・クロフト・スパークリング・サイダー 2010
チャペル・プレック・ペリー・スパークリング・サイダー 2011

各3,456円
(イングランド・ヘレフォードシャー/フルーツ発泡(リンゴ)/各750ml)

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

マイク・ヘニー氏が1996年より自家消費用に造り始めたクラフトサイダー(シードル)。時を経て約200万本も生産するまでになった今もアシスタント1名と真摯にサイダー造りに取り組んでいます。

ヘニーズ・サイダー
ヘニーズ・イングランズ・プライド 1,296円
(イングランド・ヘレフォードシャー/フルーツ発泡(リンゴ)/500ml)

ヘニーズ・ヴィンテージ 2014 1,512円
(イングランド・ヘレフォードシャー/フルーツ発泡(リンゴ)/500ml)

ヘニーズ アップル・スイート 1,512円
(イングランド・ヘレフォードシャー/フルーツ発泡(リンゴ)/500ml)

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。