英国でブームのクラフトビールを

クリーミーなスタウト、香ばしいレッドエール、南国フレーバー香るインディアペールエール。

ブリュードッグ
左:ジェット ブラック ハート 701円 (英国製/1杯)
中:5A.M.セイント 701円 (英国製/1杯)
右:パンクIPA 651円 (英国製/1杯)

10年熟成とは思えないやわらかさとなめらかさが特徴です。

アラン蒸留所
アラン10年 701円 (英国製/1杯(30ml))

パワフルなピート香とフルーティーな甘みが見事に調和したスペイサイドモルト。

ベンリアック蒸留所
ベンリアック キュオリアシタス 701円 (英国製/1杯(30ml))

■新宿店本館6階=催物場

問題11

クラフトビールとは小規模な醸造所で作られるビールで、醸造の方法により数多くの種類があります。その特徴として次のうち間違っているのはどれ?

A.ペールエールは香りや味は控えめ B.IPAはホップが多く苦みが強い C.ヴァイツェンは小麦から作られ苦みは控えめ