食べて、飲んで、お買物も楽しめる。
屋上に、イタリアの「広場」が出現!

青空の下、焼き立てピッツァやワインに舌つづみ。食後には〈ピエトレ・プレツィオーゼ〉のエスプレッソでほっとひと息。さらに〈ドルチェ ヴィータ〉で、イタリア食材のショッピングまで!イタリアの広場(Piazza)の楽しみ方がここにあります。
※天候や諸般の事情により営業中止または営業時間の変更をさせていただく場合がございます。

ピッツァ ナポレターナ コッパ イタリア 2016で初の日本人チャンピオンに輝いた小曽根シェフと、同コンテストを主催する〈ナポリピッツァアプティエール協会〉ジェネラルダイレクターのマリオ・フォッリエロシェフの豪華タッグによる会場限定ピッツァ。
※持ち帰り用ピザ箱(162円/1箱)をご用意しております。

イタリア直輸入のフレッシュなモッツァレッラチーズにパルメザンチーズをプラス。トロトロのチーズとパリッと&モチっとした食感のハーモニーが口の中に広がります。

イートイン初出店
ナポリピッツァアプティエール協会〉×〈麻布台/ジャンカルロ東京
ピッツァナポレターナ マルゲリータ 1,404円(日本製/直径約23cm)
□新宿店本館屋上=アイ・ガーデン

イタリア直輸入のモッツァレッラチーズとパルメザンチーズ、さらにゴルゴンゾーラチーズとタレッジョチーズの4種を使用した、チーズ好きにはたまらない一品。ぜひ焼きたてのうちにお召しあがりください。

イートイン初出店
ナポリピッツァアプティエール協会〉×〈麻布台/ジャンカルロ東京
ピッツァナポレターナ クアトロフォルマッジ 1,620円(日本製/直径約23cm)
□新宿店本館屋上=アイ・ガーデン

トマトソースとオレガノ、バジル、にんにくだけを使ったシンプルなマリナーラは、シェフの技が引き出すピザ本来の味わいをお楽しみいただけます。

イートイン初出店
ナポリピッツァ アプティエール協会〉×〈麻布台/ジャンカルロ東京
ピッツァナポレターナ マリナーラ 843円(日本製/直径約23cm)
□新宿店本館屋上=アイ・ガーデン

〈ナポリピッツァ アプティエール協会〉
マリオ・フォッリエロ ジェネラルダイレクター兼シェフ来場

フォッリエロの伝統を引き継ぎ「ピザスタイルスクール」を運営。ナポリピッツァ アプティエール協会のジェネラルダイレクター。ピッツァのルーツの1つとしてナポリの小さな町、サン・アントニオにGennaro Follieroが開業した小さなベーカリーの記録が残っています。ナポリピッツァ アプティール協会は、ピッツァに関する団体の1つで、ピッツァの普及に務めています。

〈麻布台/ジャンカルロ東京〉
小曽根シェフ来場

北はロンバルディアから南はソレントまで、イタリアでの約10年間の経験、都内イタリア料理店の総料理長を経て、本年7月3日に港区麻布台に〈ジャンカルロ東京〉を開業。ローマで行われた「ピッツァナポリターナ コッパ イタリア 2016」で初の日本人総合優勝に輝く。

イタリアシェアNo.1パスタ〈バリラ〉とガンベロロッソ最高水準「3ガンベリ」のプーリア州の名店〈アンティキ サポーリ〉東京姉妹店のコラボレーションパスタバルが出店。雑誌『エル・グルメ』が後援しています。

イートイン初出店
バリラ〉×〈南麻布/アンティキ・サポーリ
オレキエッテ ルーコラ・燻製サルシッチャとリコッタサラータ 1,188円(日本製/1人前)※パスタは80g
□新宿店本館屋上=アイ・ガーデン